Resipi Kerabu Daging

Hi uols! 

Hari ni nak share recipe yang nampak senang tp leceh jugak hahahha aka renyah. tp alang2 dah separuh jalan so siapkan jugak lah..so kalo korang rajin, boleh la cuba ye.. hehehe

Resipi Kerabu Daging

Bahan-bahan:

6 buku daging lembu
3 ekor ikan kembung kecil
2 ulas bawang merah
4 biji cili merah
taugeh 
kacang panjang
santan
garam

Cara-cara:

1. Bakar atau goreng daging, 1 buku besar genggam tgn. Dan bila masak hiris ikut saiz yang uols nak.

2. Rebus ikan kembung dan apabila masak, tumbuk isi ikan tersebut.

3. Potong kacang panjang halus-halus, potong cili tadi dan toskan taugeh.

4. Dah siap hiris daging letak dalam bekas besar untuk gaulkan bersama taugeh, cili,bawang, kacang panjang dan santan. Tak lupa juga isi ikan rebus yang telah di tumbuk tadi. Pakai santan mentah yg original jgn campur air ye. Letak santan tergantung pada tahap banyak bahan2 anda. Letakkan garam secukup rasa.

5. Gaul rata bahan bahan tersebut.

6. and tadaaaa dah siap untuk di hidang. :)

SELAMAT MENCUBA!